Kimia Makanan
ITB Bandung
Tersedia 1 eksemplar
Total 1 eksemplar · rak 600-699 Teknologi Dan Kesehatan
Kimia Makanan
10a, 550 hlm,; ilus,; 21 cm
Detail
- Kode buku
- 492
- Penulis
- ITB Bandung
- Penerbit
- ITB Bandung
- Tahun terbit
- 1997
- ISBN
- 979-8591-62-3
- Bahasa
- Indonesia
- Kategori
- 660 - 669 Teknologi Kimia Dan Ilmu Yang Berkaitan
- Klasifikasi
- Anak
- Lokasi rak
- 600-699 Teknologi Dan Kesehatan